Nella nostra cultura culinaria e dolciaria non possono mancare le crepes, realizzate con una pastura semplice ed essenziale ma capace di essere buonissime con qualsiasi ingrediente adoperato. Le crepes, a base di latte, uova e farina, si prestano bene per essere un letto su cui adagiare la crema alla nocciola, la marmellata, la crema pasticcera e tutto ciò che desideri. Si preparano in pochissimo tempo ma possono essere mangiate anche come dessert durante la pausa pranzo. Le crepes di Fattore Gelato hanno un qualcosa in più: sono biologiche. Per la realizzazione della ricetta usiamo ingredienti naturali fra cui le uova di galline allevate a terra e il latte proveniente da allevamenti del territorio... Così potrai davvero sentire la differenza tra un prodotto industriale ed un prodotto 100% artigianale. Le crepes di Fattore Gelato puoi assaggiarle a Roma in ogni momento della giornata e puoi scegliere tra un ampio assortimento di creme e di farciture adatte a ciascun gusto.